エチオピア ナチュラル シティロースト 200g

¥ 1,620

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完熟いちごやブルーベリーを思わせる甘い香りと、果実味あふれるフレッシュな味わいはナチュラル精製ならでは。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。

<生産者情報>
国名:エチオピア連邦民主共和国 Federal Democratic Republic of Ethiopia
地域:南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェウォレダ ウォテ地区 
生産者:Wote Washing Station 周辺の農家
標高:ウェットミル2,050m、周辺農家1,900-2,200m
品種:在来品種
収穫:農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング
精製:選別されたチェリーをアフリカンベッドで乾燥。20日程度。乾燥中も手選別を施す。